熱海の夜の街を飲み歩き、食べ歩き、街歩き
熱海の地元で四代目へと繋いだわさび漬け店。美味しいわさび漬への「こだわり」を追求しています。
熱海で水揚げされた鮮魚を、代々受け継いだ製法で加工。気さくな店主と、様々な干物をお楽しみください。
江戸時代から続く干物屋で、酸化防止剤などは一切使用しない、本物志向の自家製干物をお土産にどうぞ。
伝統と遊び心を融合させた、熱海で唯一の蒲鉾工房の直営店。少量生産の手造り工房。職人の技が光る店。
